今日のメニュー(10.3)

こんにちは。

cafe Ponyの店長です。

今日のメニューは・・・

◎8種の野菜のビーフカレー

以下、野菜↓

にんじん
たまねぎ
じゃがいも①
じゃがいも②
セロリ
にんにく
しょうが
まいたけ

にんじん、たまねぎ、じゃがいも、セロリ、にんにく、しょうがをすりおろし、
赤ワインと大きくきったにんじん、たまねぎ、じゃがいも、まいたけと、
コトコトコトコト煮込みました。

牛肉は、
ステーキ肉をカットしてあり、
低温で煮込まれ、柔らかく仕上がっております。

今日もどうぞ、ご贔屓に☆

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