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揚げ大判②

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おはようございます!

カフェポニーの店長です。

昨日は、閉店後に幸田へ。
二日連続でピアゴ訪問です。

目的は、揚げ大判:クリーム味、
を、揚げたてで食する!

わくわくわくわく

の、前に買い物。

食品コーナーで、
マネキンのおばさんとしゃべる。

お「うちはねー、みんなおでんを、おやつかおつまみにしか思わないのよ。私は、おかずで大丈夫なんだけど、おかずって思ってくれなくて」

ぽ「私もおかず大丈夫派ですよー。でもご家族がおかずって思ってくれないと色々つくんなくていけなくて大変ですね」

幸田の人は、やさしいし、
なんかあったかい。

会計を済ませ、
目的の地(大判焼きコーナー)へ。

ぽ「小倉二個と、クリーム一個ください!」
店「はーい。360円ね。できるまで座ってまっていてくださいね。」

一昨日と違う店員さん。

どきどきどきどき

店「できたてすぐより、五分くらいしたほうが、塩がまわっておいしいそうですよ」

ほほぉ~~~(☆Σ☆)

と、いうことで、
フードコートで食さず、
車まで。

たぶん五分たってないけど、
食らいついてみる。

あっつつ!!!!!

クリームあつ!!!!!!

でもとろっとろで、
これはこれであり。。。。

小倉も、あつあつの昨日食べてないから食べちゃお~

あつう!!!!!!!!

あぁ!でもうまい。

一昨日は、紙袋の口をあけて、二十分後くらいに食べました。
そしたら、表面がさっくさくで、なかはまずまずあったかい。

揚げたては、表面のさっくさく感はちょっと減るけど、
中身があっつあつ。

そして相変わらず、
上の塩のいい仕事すること!

ふぅ~。

満足。

<総括>

揚げ大判は、揚げてから少しした、
5~10分くらいしてからがベストである。

その際、ビニール袋にいれず、紙で保管すること。

冷めてから食べるなら、レンジ後プライパンかオーブンがよい。